Svojim otrokom želimo nuditi zdrave obroke, a nam pogosto zmanjka časa ali idej. Veliko otrok se čez dan prehranjuje v šoli, tam pa kosila in malice niso vedno najbolj zdrave. Tudi ob prihodu domov nimamo vedno časa za pripravo polnovrednega obroka. Kaj če bi lahko le v nekaj minutah našli idejo in pripravili okusno ter zdravo malico za katerikoli čas v dnevu svojih najmlajših?
Otroci obožujejo vse, kar je sladko, zato bodite pozorni pri vnosu nezdravih sladkorjev in jim ponudite alternativo: sadje in oreščke. So naravni in hranljivi, z njimi pa lahko ustvarite različne hitre in slastne malice. Če iščete ideje za okusno in hranljivo malico, ki jo boste lahko hitro in na enostaven način pripravili svojim najmlajšim za šolski dan, ima Beko rešitev za vas. V sklopu svoje kampanje JEJ KOT TVOJ JUNAK ('Eat like a pro') želi Beko družinam pomagati do enostavne in zabavne zdrave prehrane. Zato je kot premium partner FC Barcelona združil moči s profesionalnimi nutricionisti nogometnega kluba in so pripravili številne ideje za enostavno in zdravo malico.
Beko vam svetuje, da poskusite eno od enostavnih idej za malico, s katerimi bo vaš otrok jedel kot njegovi junaki:
1. Energijske ploščice
Hitra, enostavna in hranljiva malica.
Za pripravo potrebujete:
25 g rozin
25 g suhih sliv
50 g suhih fig
250 g ovsenih kosmičev
35 g popraženih sezamovih semen
30 g chia semen
25 g konopljinih semen
25 g lanenih semen
150 g hrustljavih kosmičev
250 ml mleka
40 ml kokosovega olja
130 g medu
Sledite enostavnim navodilom:
Pečico segrejemo na 180 ˚C. Posušeno sadje sesekljamo in ga zmešamo s kosmiči in semeni. Dodamo mleko, sončnično olje in med. Mešanico vlijemo v pekač in jo potlačimo, da ustvarimo ravno površino. Pečemo 25 minut. Preden se ohladi, narežemo na kvadratke in je zdrava malica pripravljena.
2. Bananin kruh
Slastna in zdrava malica za sladokusce.
Za pripravo potrebujete:
2 zmečkani banani + 1 banana za dekoracijo
180 g medu
150 g nesladkane jabolčne čežane
50 g kokosovega olja
1 čajna žlička vanilije
4 jajca
220 g mleka po vaši izbiri (mandljevega, kokosovega, posnetega)
200 g polnozrnate moke
100 g ovsenih kosmičev
5 g pecilnega praška
5 g sode bikarbone
½ g soli
5 g zmletega cimeta
30 g kokosovih kosmičev
15 g maka
100 g sesekljanih orehov
Naribana lupina pomaranče
Sledite enostavnim navodilom:
Pečico segrejemo na 180˚C in pekač premažemo s kokosovim oljem. V veliki skledi zmešamo zmečkano banano, jabolčno čežano, med, jajca, mleko, kokosovo olje, lupinico pomaranče in vanilijo, dokler ne dobimo dobro premešane, kremaste mase. V drugi posodi srednje velikosti zmešamo polnozrnato moko, ovsene kosmiče, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol, cimet, mak, kokosove kosmiče in orehe.
Suhim sestavinam dodamo mokre in vse skupaj dobro premešamo. Vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 60-70 minut. Počakamo, da se kruh ohladi in ga narežemo na rezine.
Več zdravih idej za recepte, ki so jih oblikovali nutricionisti FC Barcelona, lahko najdete na spletni strani Jej kot tvoj junak: www.jej-kot-tvoj-junak.si/recepti/.
Spodaj si pa lahko ogledate simpatičen video o kampanji Jej kot tvoj junak.
