Barcaffè ponosno nadaljuje niz uspešnih uvrstitev na mednarodnem testiranju okusov, ki poteka vsaki dve leti v Italiji. Tudi tokrat je osvojila medalji – in to kar dve – ter s tem ponovno potrdila svojo vrhunsko kakovost in upravičila sloves široko priljubljenih espresso kavnih mešanic v gostinstvu.
Slovenci pijemo najboljšo kavo
Barcaffè mešanice iz leta v leto osvajajo medalje in presegajo zahtevne kriterije, letos pa so svoji zbirki dodali še dve zlati medalji. Toda zavidljiv uspeh ni prišel čez noč. Več desetletij truda in nadstandardnih zahtev za kakovost ter uporaba najboljše surove kave iz različnih koncev sveta so pripomogli h gradnji blagovne znamke Barcaffè.
Kavni mešanici, ki sta osvojili medaljo, sta Barcaffè Prestigio, kjer gre za malo močneje praženo kavo, bogatega in prefinjenega okusa s sadno noto agrumov in mehkobnim pookusom popečenega kruha, ter Barcaffè Divino z izrazito aromo jasmina in citrusov, z značilnim pookusom po smrekovih vršičkih in žlahtnih začimbah.
Mednarodno testiranje okusov različnih vrst in blagovnih znamk kave poteka v Italiji, že od leta 2006, vsaki dve leti. Ocenjevalci kavne napitke ocenjujejo na osnovi določenih kriterijev, med katerimi so zaokroženost okusa, intenzivnost arome, struktura in obstojnost pene. Kava Barcaffè je nosilec že osmih zlatih medalj s preteklih International Cafee Cup Tasting tekmovanj, letos tej kolekciji dodaja še dve novi zlati medalji.
