Moderna in rustikalna kuhinja sta dva priljubljena stila, ki pa se pomembno razlikujeta po estetiki in funkcionalnosti. Ko se odločate, ali bi bil za vas prava odločitev nakup moderne ali rustikalne kuhinje, je dobro, da v dokončno odločitev vključite več dejavnikov: svoj osebni slog, potrebe in želje, obstoječe prostorske danosti ter celoten videz svojega doma. Sodobna kuhinja je idealna za tiste, ki imate raje čisto, moderno estetiko in pri aparatih cenite najnovejše dosežke dandanes že zelo napredne tehnologije. Rustikalna kuhinja pa bo največje veselje prinesla tistim, ki imate radi naravni videz in občutek lesa in kamna ter cenite toplino in svojstven značaj, ki ju ta materiala prinašata v vaš dom.
Za pristaše zadnjih dosežkov tehnologije …
Pogosta značilnost sodobnih kuhinj je odprt tloris, saj omogoča občutek prostornosti. Moderna kuhinja je primerna za domove s sodobno estetiko in poudarkom na učinkovitosti ter je idealna za stranke, ki cenite elegantne in sodobne oblikovne elemente. V sodobnih kuhinjah boste našli oblikovne prijeme, ki dajejo prednost čistim linijam in gladkim površinam. Te kuhinje pogosto vključujejo aparate z zaključki iz nerjavnega jekla, delovne površine oziroma pulte iz granita ali drugega kamna, in nevtralno barvno paleto. Prav tako se moderne kuhinje pogosto ponašajo z visokotehnološkimi funkcijami, kot so vgrajene pametne naprave ter pametna osvetljava.
… in za nostalgike po duši
Rustikalne kuhinje z vidika funkcionalnosti niso tako visokotehnološke kot sodobne kuhinje, vendar »zamujeno« več kot uspešno nadomestijo s svojim značajem in šarmom. V rustikalni kuhinji lahko za dodaten prostor za shranjevanje in pripravo hrane služijo odprte police, velik kuhinjski otok, ali celo oboje. Običajno imajo velika okna, ki v prostor prinašajo veliko naravne svetlobe, in za dodatno toplino ter ambient pogosto vključujejo bodisi kamin ali peč. Rustikalne kuhinje so pogosto bolj naravnega in organskega videza. Pogosto uporabljeni so organski materiali: les, kamen in kovina, ter naravi lastne barvne sheme in teksture. V teh kuhinjah so vidne naravne nepopolnosti materialov: v lesu so to letnice, grče in razpoke, opeka ali kamen pa sta pogosto vsaj nekoliko okrušena. Poleg učinkovite priprave hrane naj bi se vsak, ki vstopi v rustikalno kuhinjo, v njej počutil udobno in prijetno.
Napačna izbira ne obstaja!
Razlika med modernimi in rustikalnimi kuhinjami je v materialih, barvah in podrobnostih, ki jih uporabimo pri oblikovanju. Ne glede na to, ali so vam ljubše prvine sodobnega oblikovanja ali čar rustikalnega sloga, lahko pri današnjih tehnoloških možnostih, ki so na voljo tako kupcem kot proizvajalcem, oba sloga zagotovita funkcionalno in lepo kuhinjo. »Napačne« izbire zato ni; pomembno je, da izberete zasnovo, ki ustreza vašemu življenjskemu slogu in okusu, ter da sodelujete z oblikovalcem in izvajalcem, ki vam bosta pomagala doseči vse tisto, kar ste si v kuhinji vedno želeli videti in občutiti.
