Kim Juršnik je nekdanja nogometašica, ki je v svoji karieri kar nekaj let igrala za ŽNK Maribor, potem pa se je preselila v Prekmurje k ŽNK Nona Pomurje Beltinci. V sezoni 2023/24 je bila registrirana tudi za ŽNK Ljubljana, a po podatkih NZS za Ljubljančanke ni odigrala niti ene prvenstvene tekme.
Danes se Kim Juršnik ne podi več za žogo, a ostala je v nogometu. Trenutno je namreč fizioterapevtka ŽNK Mura Nona, s čimer se je pred kratkim pohvalila na svojem družabnem omrežju Instagram. Tam večkrat s svojimi sledilci deli trenutke iz svojega zasebnega življenja, kjer tudi ne skriva, da je v srečni zvezi s kapetanko Mure in slovensko reprezentantko Špelo Kolbl.
